Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а тот, кто её создаёт, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться на кухню в престижный столичный ресторан. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далека от ожиданий.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — знаменитость в мире высокой кухни, умеющий удовлетворить вкусы самых притязательных гостей. За безупречной репутацией скрывается иная сторона: пристрастие к спиртному, тяга к рисковым играм и скверный нрав. В ярости Баринов пугает, а в разгаре кутежей его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Но именно с ней Макс неожиданно проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. Вся бригада на кухне лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы позлословить и посмеяться вволю.